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- Carapacho Carapacho caliente
- Machas en salsa verde Mariscal frió Locos mayo
- Palta Cardenal
- Palta rellena con carapacho
- Plato americano
- Ulte en salsa verde
Platos con pescados
- Reineta Pícara con papas al merken en salsa
- picante Congrio frito/ plancha con agregado
- Congrio frito/ plancha a lo pobre
- Reinetafrita/ placha a lo pobre Merluza frita/
- plancha con agregado
- Merluza frita/ plancha a lo
- pobre Salmón plancha
- con agregados Salón
- plancha
a lo pobre
Platos calientes
- Cladillo de congrio
- Carapacho caliente
- Consomé de mariscos
- Machas a la parmesana
- Machas al píl-pil
- Paila marina c/s huevos
- Salmón plancha con agregados
- Salón plancha
a lo pobre
Carnes
- Asado a la Olla
- Lomo a lo Pobre
- Lomo con agregado
- Chuleta de cerdo con agregado
- Pichanga familiar
Menú de niños
- Papas fritas grande
- Papas fritas con huevo
- Papas fritas con vienesas
- Papas fritas con nugets
Empanadas
- Empandas de Marisco
- Empanda de macha queso
- Empandad Carapacho
- Empanada camarón queso
- Empandad de queso
Aperitivos
- Pisco Sour
- Ponche de picoroco
- Mango sour
- Ponche
venezolanos
Postres
- Copa de Helado
- Durazno con crema
- Macedonia
- Macedonia con
helado
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